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Registros recuperados: 184 | |
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Wagner Júnior,Américo; Bruckner,Claudio Horst; Cantín,Celia María; Sánchez,María Angeles Moreno; Santos,Carlos Eduardo Magalhães dos. |
Melhorar a qualidade do fruto é um dos principais objetivos dos programas de melhoramento genético do pessegueiro, tendo relação direta com as preferências de mercado e do consumidor. Quando se fala em qualidade, busca-se obter plantas produtivas, com frutos grandes e firmes, com ótimos sabor e coloração. Porém, o pêssego produzido no Brasil ainda deixa a desejar, principalmente em firmeza, quando comparado aos padrões internacionais. Os objetivos deste trabalho foram avaliar, selecionar e indicar genótipos que apresentem frutos de boa qualidade e com polpa não fundente, para utilização futura como genitor masculino no programa de melhoramento de pessegueiro da Universidade Federal de Viçosa. Os trabalhos foram desenvolvidos na Estação Experimental de Aula... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Melhoramento do pessegueiro; Textura de frutos. |
Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000100022 |
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FABIANE,KELI CRISTINA; WAGNER JÚNIOR,AMÉRICO; ZANELA,JULIANO; HOSSEL,CRISTIANO; CITADIN,IDEMIR. |
ABSTRACT Peach is much appreciated by consumers and its popularity is mainly related with organoleptic characteristics. However, with emergence of concepts of functional foods (health promoters), there is high interest to study and to quantify the biochemical components of fruits. The aim of this work was to perform the biochemical characterization of peach genotypes, evaluating the genetic diversity and selecting those with desirable biochemical qualities for use as parents in future breeding programs. The experiment was carried out at the Laboratory of Plant Physiology - UTFPR - Campus of Dois Vizinhos, PR (Brazil), with fruits from 26 and 29 peach genotypes (Prunus persica) in the 2009/2010 and 2010/2011 crop years, respectively. The experimental... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Biochemical compounds; Genetic divergence; Prunus persica. |
Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452017000400803 |
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Castilhos,Rodolfo Vargas; Grützmacher,Anderson Dionei; Siqueira,Paulo Ricardo Baier; Moraes,Ítalo Lucas de; Gauer,Cleiton Jair. |
Objetivou-se com este trabalho avaliar a seletividade de dezenove agrotóxicos utilizados na cultura do pessegueiro sobre ovos e pupas do predador Chrysoperla externa em condições laboratoriais (temperatura 25±1ºC, umidade relativa 70±10% e fotofase 14 horas). Os agrotóxicos foram pulverizados diretamente sobre ovos e pupas por meio de uma torre de Potter, utilizando a máxima dosagem recomendada para a cultura do pessegueiro. Foi avaliada a viabilidade de ovos e pupas, além da fecundidade e fertilidade de adultos emergidos de pupas tratadas. Os agrotóxicos foram classificados para ovos em função da redução na eclosão e, para pupas, em função do efeito total, conforme a escala de toxicidade proposta pela IOBC. A maioria dos agrotóxicos avaliados (8... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Controle biológico; Controle químico; Inimigo natural; Manejo integrado de pragas; Prunus persica. |
Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014001101921 |
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Santana,Ligia Regina Radomille de; Benedetti,Benedito Carlos; Sigrist,José Maria Monteiro. |
The sensory, physical and chemical characteristics of 'Douradão' peaches cold stored in different modified atmosphere packaging (LDPE bags of 30, 50, 60, 75µm thickness) were studied. After 14, 21 and 28 days of cold storage (1 ± 1 ºC and 90 ± 5% RH), samples were withdrawn from MAP and kept during 4 days in ambient air for ripening. Descriptive terminology and sensory profile of the peaches were developed by methodology based on the Quantitative Descriptive Analysis (QDA). The assessors consensually defined the sensory descriptors, their respective reference materials and the descriptive evaluation ballot. Fourteen individuals were selected as judges based on their discrimination capacity and reproducibility. Seven descriptors were generated showing... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Chilling injury; Woolliness; Quantitative descriptive analysis. |
Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000300008 |
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Kluge,Ricardo Alfredo; Jacomino,Angelo Pedro. |
Peaches [Prunus persica (L.) Bastch] present reduced post-harvest shelf life, partially, due to their high respiratory rate and fast ripening. These processes are related to ethylene production, as well as its action. Peaches, cv. Aurora-1, were picked at two different ripening stages (mature green and ripe) and treated with 1-methylcyclopropene (1-MCP), the ethylene's competitive antagonist, at concentrations of 0, 100, 300 and 900 nL L-1 for 12 hours at 25ºC. After treatment, the fruits were stored at room temperature (25ºC) for six days. Fruits treated with 1-MCP presented better firmness and less ground color loss than non-treated fruits. The 1-MCP antagonist reduced the development of fruit rot at the mature green stage, but not at the ripe one. The... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; 1-MCP; Ethylene; Storage; Firmness. |
Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162002000100010 |
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Benati,Jorge Atílio; Nava,Gilberto; Mayer,Newton Alex. |
Abstract The objective of this research was to evaluate the technical feasibility of SPAD index in the diagnosis of N status in ‘Esmeralda’ peach. The field trial, with five N rates applied to the soil (0, 40, 80, 120 and 160 kg ha-1 of N as urea form) was conducted in a randomized block design with four replications. During the years 2014, 2015, 2016 and 2017, SPAD readings were carried out with a Minolta SPAD-502 chlorophyll meter, in the leaf middle part, in 40 leaves per plot. The leaf N content determination was performed in CHN-S Elemental Analyzer. SPAD index and leaf N content increased in a linear way in response to increasing N rates applied in soil. There was a positive linear correlation between SPAD index and N concentration in leaves (0.652;... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Nitrogen fertilization; Chlorophyll meter; Leaf mineral composition. |
Ano: 2021 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452021000103002 |
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Alves, Giselda; Universidade Federal do Paraná; Spolti, Piérri; Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Nesi, Cristiano Nunes; Universidade Federal do Paraná; Del Ponte, Emerson Medeiros; Universidade Federal do Rio Grande do Sul; De Mio, Louise Larissa May; Universidade Federal do Paraná. |
The objective of this study was to assess susceptibility and classify peach cultivars in relation to rust (Tranzschelia discolor) under field conditions. The study was conducted in an orchard during the 2007/08 and 2008/09 growing seasons and included the cultivars: Aurora 1, Chimarrita, Chiripá, Coral, Eldorado, Granada, Leonense, Maciel, Marli, Premier and Vanguarda. Several disease-related variables were evaluated, over a 10 day interval from September to February, based on estimates of disease incidence, severity and defoliation. The logistic model adequate fit to rust severity progress data (R2 > 0.90) in the two years. Principal component analysis (PCA) using all data, irrespective of the year, identified area under the disease progress curve,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Tranzschelia discolor; Horizontal resistance; Prunus persica. |
Ano: 2014 |
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/17268 |
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Toebe,Marcos; Both,Vanderlei; Brackmann,Auri; Cargnelutti Filho,Alberto; Thewes,Fabio Rodrigo. |
O objetivo deste trabalho foi determinar o tamanho de amostra necessário para avaliar caracteres de frutos de pêssego na colheita e após o armazenamento refrigerado. Foram colhidos frutos de um pomar comercial. No laboratório, separaram-se, aleatoriamente, duas amostras de 120 frutos de pêssego, sendo uma amostra avaliada na colheita e a outra armazenada a -0,5°C por 30 dias, mais cinco dias a 20°C. Foram mensurados 11 caracteres em cada fruto na colheita e 12 caracteres após o armazenamento refrigerado, sendo calculadas medidas de tendência central e de dispersão e verificada a normalidade. Posteriormente, compararam-se as médias e verificou-se a homogeneidade de variâncias dos caracteres avaliados na colheita e após o armazenamento refrigerado. A seguir,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report |
Palavras-chave: Prunus persica; Dimensionamento de amostra; Planejamento experimental. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000200004 |
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Assmann,André Paulo; Citadin,Idemir; Locatelli,Mauro Cristovão; Scariot,Silvia; Danner,Moeses Andrigo; Raseira,Maria do Carmo Bassols. |
Este trabalho teve como objetivo avaliar a tolerância de frutos de pessegueiro aos danos ocasionados pela geada. A geada ocorreu no dia 5 de setembro de 2006, sendo que a temperatura mínima, a 1,5 m do solo, foi de - 1,06ºC. Foram avaliados 28 genótipos de pessegueiro em diferentes estádios fenológicos. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições (plantas de pessegueiro), procedendo-se à avaliação em seis ramos por planta. No dia em que ocorreu a geada, foram mensurados o número de frutos por ramo, diâmetro sutural médio dos frutos, número total de gemas vegetativas, percentual de brotação e percentual de brindilas formadas a partir das gemas brotadas. Uma segunda avaliação foi realizada 15 dias após a primeira, para... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Danos por congelamento; Danos por frio; Frutificação; Prunus persica. |
Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000400031 |
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Vitti,Daniela Cristina Clemente; Kluge,Ricardo Alfredo; Jacomino,Angelo Pedro; Lima,Giuseppina Pace Pereira. |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de tratamentos térmicos na incidência de lanosidade em pêssegos 'Dourado-2' armazenados a 0ºC e na fisiologia e bioquímica dos frutos. Foram realizados condicionamentos térmicos antes da refrigeração, por meio da exposição dos frutos a 50ºC por 2 horas ou a 20ºC por 48 horas e do aquecimento intermitente durante o armazenamento refrigerado; os frutos foram submetidos a 25ºC durante 24 horas, a cada cinco dias de armazenamento a 0ºC, ou durante 48 horas, a cada dez dias de armazenamento a 0ºC. Frutos continuamente armazenados a 0ºC serviram de controle. Após 30 dias de armazenamento mais três dias de comercialização simulada, foram determinados os efeitos dos tratamentos sobre a incidência de lanosidade,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Aquecimento intermitente; Condicionamento térmico; Dano por frio. |
Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007001200006 |
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Citadin,Idemir; Bassani,Marcelo Henrique; Danner,Moeses Andrigo; Mazaro,Sergio Miguel; Gouvêa,Alfredo de. |
O frio acumulado em regiões de inverno ameno é insuficiente para superar a dormência de algumas cultivares de pessegueiro, como o Chiripá, sendo necessária a utilização de produtos químicos para melhorar a brotação, a floração e a produção. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes doses de cianamida hidrogenada (CH2N2) e óleo mineral (OM) na floração, brotação e produção do pessegueiro cv. Chiripá, cultivado no município de Pato Branco. O uso de 1% CH2N2 combinada com 1% de OM antecipa, aumenta e uniformiza a floração, a brotação e a colheita de pessegueiro cv. Chiripá, promovendo maior frutificação efetiva e produção por planta, viabilizando o plantio comercial dessa cultivar. |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Endodormência; Necessidade de frio; Superação da dormência; Compensadores de frio; Prunus persica. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100012 |
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Trevisan,Renato; Herter,Flávio Gilberto; Coutinho,Enilton Fick; Gonçalves,Emerson Dias; Silveira,Carlos Augusto Posser; Freire,Cláudio José da Silva. |
O objetivo deste trabalho foi avaliar técnicas que viabilizem a produção de pêssegos de melhor qualidade, ao potencializar características externas como a coloração vermelha na epiderme e o tamanho, bem como características químicas relativas ao sabor. Num pomar comercial de pessegueiros da cultivar Maciel, no Município de Pelotas, RS, foram avaliados os efeitos da poda verde, o uso de dois tipos de plástico refletivo sob a copa das plantas, diferentes concentrações de cloreto de potássio (KCl) incorporado ao solo, com ou sem KCl via foliar e antitranspirante. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso. O uso de 1.200 g de KCl via solo, combinado com 10 g de KCl via foliar e poda verde, produziu coloração vermelha mais intensa na... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Coloração da epiderme; Preferência do consumidor. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001000005 |
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Santos,Carlos Augusto Amorim; Castro,Josalba Vidigal de; Picoli,Andressa Araujo; Rolim,Glauco de Souza. |
Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do pêssego cv. Douradão, quando aplicados tratamentos pós-colheita, associada à temperatura adequada de refrigeração. Os tratamentos foram: aplicação de quitosana a 1%; embalagem de polietileno e controle (não- tratado e sem embalagem plástica). Após serem embalados em caixas de papelão e armazenados a 3º C e 90% UR, durante 14; 21 e 28 dias, foram transferidos para condições- ambiente, permanecendo por 3 dias. Com o polietileno, houve menor perda de massa dos frutos durante o armazenamento; no entanto, verificou-se aumento na incidência das podridões na fase de comercialização. A quitosana não foi eficiente como protetivo contra a perda de massa, porém reduziu a incidência de podridões. Foi constatado o... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Qualidade do fruto; Armazenamento; Polietileno; Dano pelo frio. |
Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100017 |
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Núñez-Colín,Carlos Alberto; Barrientos-Priego,Alejandro Facundo; Rodríguez-Pérez,Juan Enrique; Nieto-Ángel,Raúl. |
El propósito de esta investigación fue estudiar las relaciones ambientales de disponibilidad de humedad, con las características anatómicas del sistema de conducción de agua y estomático, en cinco genotipos de duraznos mexicanos con diferentes orígenes (Jalatzingo y Misantla, Veracruz; Temascaltepec, México; Tulancingo, Oaxaca; Sombrerete, Zacatecas), un almendro y el portainjerto Nemaguard. Fueron caracterizados anatómicamente brotes, hojas y estomas de plántulas de seis meses de edad, mediante 25 caracteres. El almendro y el portainjerto Nemaguard presentaron diferencias con respecto a los duraznos, los cuales tuvieron mayor similitud, aunque mantuvieron una separación acorde con su origen. Los caracteres que diferenciaron los grupos fueron: densidad... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Prunus dulcis; Durazneros; Almendro; Xilema; Estomas. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000200007 |
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Santiago-Mejía,Horacio; Zavaleta-Mancera,Hilda Araceli; Cortés-Flores,José Isabel; Turrent-Fernández,Antonio; Albino-Garduño,Rocío. |
Resumen Los aspectos anatómicos de la vascularización y distribución de almidón durante la morfogénesis de la yema floral no se conocen en Prunus persica (L.), y este conocimiento ayuda a predecir el grado de vascularización y susceptibilidad de la yema al frío. El objetivo del presente estudio fue comparar la diferenciación de xilema y la distribución de almidón, en yemas florales, desde el estado fenológico (EF) “reposo” a “estambres visibles”, en los cultivares Puebla, CP Precoz y Zacatecas (floración precoz, intermedia y tardía). El muestreo fue completamente al azar (dos yemas florales de la parte media de cinco ramillas mixtas (de un año), de 10 árboles (por cultivar) del 29 de octubre (otoño) al 19 marzo (invierno) de 2012. Los tejidos se fijaron en... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Vascularización; Almidón; Anteras; Yemas en reposo. |
Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952018000801121 |
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